酒井忠次只是微笑,给松平元康和本多忠胜也一人夹了一个扇贝。
松平元康和本多忠胜吃了之后,也都和高先达一样,瞳孔放大,毛孔张开,一脸意犹未尽的样子。
酒井忠次颇为得意地道:“这是我们三河的特产,叫做帆立贝。因为它平时张开的时候,一面贝壳就好像是一艘小船,而另外的一面贝壳则好像是立起来的风帆,故此得名。相比较其他地方所产的贝类,不但贝柱比较大,而且还多了一股清甜的味道。
高先达三人听了连连点头。
骏府当地也产扇贝,但是个头非常小,贝肉也不大,根本不能称之为“扇”贝。肉质比寻常的鸳鸯贝还要粗糙,而且里面还有些细小的沙粒,即使用水泡也吐不干净。
所以高先达并不喜欢骏府当地的贝类。
但是冈崎这里的帆立贝味道简直太鲜美了,跟其他地方的贝类相比,简直就不是一种东西。
高先达有些迫不及待,连忙催促酒井忠次快点再烤些出来。但是酒井忠次虽然满口答应,但是手法却非常稳定,一点也不着急,仍然只是慢慢地炙烤。他非常注意火候,生怕毁了这大自然馈赠的美味。
第三轮扇贝吃过之后,大锅中炖煮的海鲜杂烩汤也已经咕嘟得差不多了。
酒井忠次去拿了些酱料过来,添加到了其中,轻轻地搅了搅,让调料溶解在汤中,随后又稍微煮了一小会儿,便拿来汤碗,给高先达三人一人盛了一碗出来。
高先达端过碗来,那只是个民间粗制的陶碗,但是对隔热的效果还算不错,即使是刚出锅的热汤,拿在手里也并不烫手。碗里的东西还真不少,多是个头、品相稍微差一点的小海鲜,有小鱼、小虾、小贝壳,还有些厚切的海带。
厚实的海带经过炖煮之后已经变得软糯,一口咬下去,有一种面乎乎的口感,但又不会太过柔软,影响到口感,可以经得住在口中反复咀嚼。
海带中带着一股大海天然的咸腥味道,但又不会让人感到反感。高先达感觉自己整个人就好像置身在了广袤无垠的大海之中,心胸无比开阔。
没想到酒井忠次竟然是一个这么好的厨师!高先达对酒井忠次的厨艺赞不绝口。
但是酒井忠次只是摆摆手,道:“这只是雕虫小技罢了。真正的美食还没到呢。”
店家这时候拿了些豆腐出来,酒井忠次用小刀将它切成了厚片,放入沸腾的汤锅之中,跟海鲜一起炖煮。炖煮了一会儿之后,让豆腐完全吃进了汤汁的鲜味,这才给他们三人一人捞了几片。让他们沾着用小鱼腌制的酱油来吃。
这豆腐的味道与之前的海鲜又不相同。
豆腐是老豆腐,但是本身经过特殊的处理,其中的豆腥味已经不见了,而老豆腐中间细小的空洞能够将海鲜汤中的鲜味完全地吸纳进去。
这一口下去,既有豆腐的绵软,又有海鲜的清香,不亚于在吃一道最顶尖的鱼生料理。即使是顶级的鱼肉也未必有这样的味道。而鱼露酱油更是提升了这豆腐的鲜味,让它进一步地得到升华。
鱼露本身带有一股鱼腥味,高先达本来并不喜欢。但是和豆腐的味道混合在一起,腥味大减,鲜味却保留了下来。
高先达不由得有些痴迷了,没想到只不过是一道类似白水滚豆腐蘸酱油的料理,竟然也能吃出这样的感觉来。
“这是我们三河产的绵豆腐。”酒井忠次介绍道,“既有老豆腐的耐煮,又有绢豆腐的口感。配合海鲜汤一起煮,是最顶级的美味。”
“确实确实!”高先达又连着吃了几块豆腐,完全不顾因为心急被那豆腐烫到了舌头。
“这就是你说的‘好东西’吗?”高先达问道,“确实很美味!”
“还没到呢。‘好东西’没有那么快做好。”酒井忠次让高先达再耐心一些。
他让店家打了些酒来,给大家斟上,举杯敬了高先达一杯。
高先达来者不拒,将那浅浅的一碗酒一饮而尽。
冈崎的酒与骏府的也不相同。
骏府的酒更加的绵柔一些,更符合东方小京都的华贵气息。而冈崎的酒则清冽而辛辣,代表着三河人民彪悍的作风。
这两种酒倒也没有孰优孰劣,但是喝惯了烈酒的高先达,反而觉得三河的酒更合口一些。
这样辛辣的酒,配上极鲜的扇贝和滑嫩的豆腐一起品尝,三种味道配合的浑然一体。尤其是刚刚经历过了一场残酷的战争,高先达仿佛重又置身于战场之中,手持长枪,仰天狂啸,别有一股豪迈的激情。
酒过三巡,高先达的汗都蒸出来了。这时候店家所谓的“好东西”终于千呼万唤始出来了。
店家端着一个小盆,里面盛着红亮的酱汁,而酱汁当中泡着一个类似圆锥形的物体。
松平元康和本多忠胜没见过这种东西,他们看得有些目瞪口呆,不知道是什么,也不知道该如何吃。
但是这种东西,高先达却非常的熟悉。
“呃,这不就是烀肘子么……”高先达自言自语道。
高先达说话的声音不大,却被酒井忠次听在了耳中。酒井忠次的眼睛一下子就立了起来,道:“大人真是好眼力啊!竟然知道它的来历,莫非曾经吃过?”
高先达心道:“这东西还不是太平常不过了。”只不过,日本全国禁食肉类。高先达曾经在骏府遍寻猪肉而找不到。在这里竟然能见到肘子,那确实是一种“好东西”啊!
高先达也不答话,直接伸筷子过去,撕了一块肉皮下来。那肉皮亮晶晶的,夹在手上颤巍巍的,说是肉皮,但是却没有挂多少油。
高先达一口将那一大块肉皮整个塞进了嘴里,顿时一股甘甜的汁水涌了出来,一点不腻,果然已经炖到了时候。
高先达贪婪地咀嚼着这块肉皮,油脂的芳香充斥着他的鼻腔。如果非要用一个词来形容此时的高先达,那边是“幸福”!
这就是高先达寻觅已久的肉啊! 昏暗山崖洞顶,水滴滴答答砸在灰黑岩石上,经年累月形成一道凹坑。
岩石旁坐着一人,身穿玄色长袍,闭眼盘腿坐在石头上,双手交叠朝上。
——六合之内,四海经游,所生所筑,其形基成。
‘滴答’
水珠才刚刚砸在浅浅凹水坑中,声音在空旷安静山洞内被放大,悠长清脆。这时又一滴水珠在洞顶聚拢成形,停顿片刻,垂直降落,眼看着要再次砸下,旁边的人骤然伸出手,接住那滴水珠。
冰凉水珠落在掌心中,叶素睁开双眼:她终于筑基成功,在穿越过来的第十年。
十年筑基,叶素很满足。
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毕竟她所在的千机门穷得叮当响,连续五百年荣获修真界最穷门派之称,无一宗门能超越。整个千机门只剩一条细细的灵脉,灵气少的可怜。为了修炼,千机门弟子不得不常年去别的门派蹭灵气,这一蹭就是几百年。
五百年前千机门炼器一出,谁与争锋,五百年后,千机门打秋风‘名震’修真界。
穷是真的穷,丢人也是真的丢人。
要说起五百年以前,千机门那可是天才辈出,每炼出来一把武器都能引起各大宗门疯狂抢夺,就算是两派四宗见到千机门的人,也要客气十分。
不过……这天才太多了点,导致炼器炼到最后,一不小心把自己门派的灵脉全吸得干干净净,只剩下偏峰一条细的没人要,差点被忘记的灵脉。加上没有善经营的人才,门派突然断层,辉煌数代的千机门就这么没落了,从此走上打秋风之路。
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叶素的师父是千机门的掌门,听着光荣,但掌门这一峰并没有得到什么好处,每年分得的都只是些低级杂丹灵石,好材料全部分给了金顶峰的杨长老。
这位杨长老和无音宗掌门双修,长住在无音宗,总会带上他的弟子过去,千机门其他峰的弟子就会用各种借口去找杨长老的弟子,多少能蹭点灵气修炼。
所以掌门为了这些弟子,主动将好材料让给杨长老,虽然这点东西对方也看不太上。
叶素起身,走出山洞,周身忽然起了一道浅金色屏障,这才慢悠悠越过山洞口水帘。她从一条小瀑布内翻下来,脚步轻点岩石,刚要往九玄峰去,忽然听到前面有声音,便顿住脚步,往旁边落石躲去。
“路哥哥,我筑基成功了!”一道轻甜天真的声音传来。
叶素不由挑眉,她沉迷修炼,差点忘记今天也是女主筑基成功的时间。
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是的,叶素不光穿越了,她还是穿书大军中的一员。
叶素不常看小说,那本书是当时研究所的师妹硬塞给她的:“师姐,这里面有个配角和你名字一模一样,建议全文背诵,以防穿越。”
叶素不爱看小说,只是研究所等数据实在乏味,她随手拿起来翻了一遍,发现全文她的名字只出现了两次,开篇出场一次,后期千机门被男二灭门时,站出来挡在掌门面前一次,结果被魔族打的神魂俱灭。wwω.ЪiqíΚù.ИěT
然后……她一觉醒来就成了书中的叶素。
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